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つくしの佃煮
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つくしの佃煮-レシピのメイン写真

つくしの佃煮

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

春につくしご飯食べたい。一年に一度のご馳走です。
このレシピの生い立ち
カルシウム補給に最高のご馳走

春につくしご飯食べたい。一年に一度のご馳走です。
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材料

1回分
  • つくし 片手で持てる量
  • ごま油 大さじ1
  • 梅酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    つくしは、洗いはかまを取ります

    • つくしの佃煮作り方1写真
  2. 2

    適当に切り、ごま油で、中火から弱火で小さくなるまで炒めます

    • つくしの佃煮作り方2写真
  3. 3

    5〜6分炒めた所で梅酢を適量入れました

    • つくしの佃煮作り方3写真
  4. 4

    水分が無くなるまで炒めて出来上がりです

    • つくしの佃煮作り方4写真

コツ・ポイント

調味料を入れる前に、良く炒めます、今回は梅酢をいれましたが、醤油でも美味しいです。

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fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2023/05/01 08:02に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード(風土)ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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このレシピのキーワード

佃煮 つくし

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