Pindang ikan lele

Name: Pindang ikan lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan lele; 4 siung bm; 5 siung bp; 4 butir kemiri; 2 gelas air; 1 ruas jari kunyit; 10 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; 2 iris laos; 1 ikat daun kemangi; 2 batang bawang daun

Trian Sri Chrisdiani @cook_6744552

Dapet resep dari tante titi... Katanya lele bisa di pindang... Waaah sy langsung coba aja dan ternyata benar... Wenak bun.
Yuuu... silahkan coba deh ini resepnya

Lebih banyak

Pindang ikan lele

Trian Sri Chrisdiani @cook_6744552

Dapet resep dari tante titi... Katanya lele bisa di pindang... Waaah sy langsung coba aja dan ternyata benar... Wenak bun.
Yuuu... silahkan coba deh ini resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan lele
4 siungbm
5 siungbp
4 butirkemiri
2 gelasair
1 ruas jarikunyit
10 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
1 batangserai geprek
2 irislaos
1 ikatdaun kemangi
2 batangbawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci lele sampai bersih sisihkan
2

Haluskan bumbu bm bp kemiri kunyit
3

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yg di haluskan sampai harum
4

Masukan ikan lele tambakan air 2 gelas
5

Masukan cabe rawit utuh salam serai dan laos tutup ikan sampai mendidih..
6

Tambahkan garam dan gula cek rasa...tambahkan bawang daun rajang dan daun kemangi setelah layu air sdh cemek cemek matikan api..
7

Taraaa pindang ikan lele sdh siap di hidangkan...