Sayur Asem

Sayur Asem

Bunda raylief @cook_2663070

Medan

Sayur Asem

Bunda raylief @cook_2663070

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

100 gramjagung putren (belah 2)
100 gramterong bulat (belah 2)
1 ikatkangkung (siangi)
100 gramkacang panjang
1 sdtterasi
1 btgsereh
2 lbrdaun salam
5 bhbelimbing wuluh/1 bks asam potong
Bumbu halus:
5 siungbwg merah
2 siungbwg putih
3 bhkemiri
1 ruaskunyit
10 bhcabe merah
5 gelasair
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dlm panci lalu masukkan sereh, d.salam, terasi dan janten biarkan hingga empuk.
2

Setelah janten empuk masukkan terong, kangkung dan kacang panjang serta belimbing wuluh
3

Lalu biarkan hingga semua empuk. Klau semua sdh empuk lalu masukkan bumbu halus aduk rata dan biarkan mendidih lagi airnya.
4

Setelah mendidih beri garam, gula dan penyedap rasa ayam.
5

Selesai bun... !!!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda raylief @cook_2663070

pada 28 Februari 2017 08.56

Medan

Komentar

Kata kunci

Sayuran Jagung Muda Kunyit Kangkung Gula Kacang Panjang Terong Bulat Belimbing Wuluh Ayam Sereh Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri