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♪カレーチーズコロッケ♪
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♪カレーチーズコロッケ♪-レシピのメイン写真

♪カレーチーズコロッケ♪

♡あみ♡
♡あみ♡ @cook_40243824

ほんのりカレー味のチーズinコロッケ!
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カレーもチーズも大好きなので、ミックスしました。

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材料

9個分
  1. じゃが芋 4個
  2. カレー粉 大さじ1
  3. 塩 少々
  4. QBBチーズ 3個(1個につき6等分)
  5. ★小麦粉+水 大さじ2ずつ
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き、1/4に切って茹で、柔らかくなったらマッシャーなどで潰す。

    • ♪カレーチーズコロッケ♪作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋にカレー粉を入れよく混ぜる。塩を少々入れ、味を調整。(カレー粉はこちらを使用しました)

    • ♪カレーチーズコロッケ♪作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに丸め、中にチーズを入れて形を整える。

    • ♪カレーチーズコロッケ♪作り方3写真
  4. 4

    チーズはこちらを使用しました。6等分に分け、コロッケ1つにつきチーズは2個入れました。

    • ♪カレーチーズコロッケ♪作り方4写真
  5. 5

    ③を1個ずつ、★に付け→パン粉を付ける。
    油で揚げて出来上がり!

    • ♪カレーチーズコロッケ♪作り方5写真

コツ・ポイント

カレー粉は甘口を使用しているのですが、お好みの味のカレー粉を使用してください。

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♡あみ♡
♡あみ♡ @cook_40243824
2021/01/07 03:10に公開

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