お家で楽しめる！プロ直伝のラーメンサラダ
辻クッキング @cook_40296436
最高に美味しすぎるのに簡単なラーメンサラダを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
お家で楽しめる！プロ直伝のラーメンサラダ
最高に美味しすぎるのに簡単なラーメンサラダを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
強火で火をつけて水が入った鍋に卵1個を入れます
-
- 2
沸騰したら中火にして5分間茹でます
5分経ったら火を止めます -
- 3
お湯を捨てて鍋をふって殻を割ります
水を入れて冷やします -
- 4
水が入った鍋を強火で火をつけて沸騰したら麺1パックを入れます
※火が通ったら火を止めて冷水につけます -
- 5
強火で火をつけてベーコン30gを入れます
-
- 6
両面に焼き色がつくまで火を通します
両面に焼き色がついたら火を止めます -
- 7
ゆで卵の殻を取り半分に切ります
-
- 8
麺を水から取り出します
-
- 9
ゴマだれ30mlとめんつゆ10mlを入れます
※よく混ぜます -
- 10
盛り付けましょう
サラダほうれんそうをまわりに飾り付けます -
- 11
ゆで卵・ベーコンミニトマトを乗せます
ドレッシングをかけます -
コツ・ポイント
※麵は火が通ったら火を止めて冷水につけます
※ドレッシングはよく混ぜます
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21493121
