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炊飯器とHBだけでつきたてのお餅
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炊飯器とHBだけでつきたてのお餅-レシピのメイン写真

炊飯器とHBだけでつきたてのお餅

たまりあやか
たまりあやか @cook_40095865

普通の炊飯器と普通のホームベーカリーでつきたてのおもちが作れます!超簡単超絶品!もちつき機能は必要ありません!
このレシピの生い立ち
アメリカにいてお餅が手軽に手に入らないので作ってみました!

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炊飯器とHBだけでつきたてのお餅

たまりあやか
たまりあやか @cook_40095865

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材料

  1. 餅米 3合
  2. 水 260cc
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作り方

  1. 1

    餅米を洗い、半日くらい水につけておく(4-5時間)。

  2. 2

    水を切った餅米を炊飯器に入れ、水を入れ、おこわ、おすしモードがあればそれで炊く。

  3. 3

    炊けたらホームベーカリーに入れ、生地作りモードなどで20分練って完成!

  4. 4

    つきたてのもちは扱いにくいので手に水をつけて成形or団子のように水に落として成形or片栗粉をまぶして成形。

コツ・ポイント

水につけておくのは半日以上なら1日でもOK。

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たまりあやか
たまりあやか @cook_40095865
2021/01/13 02:46に公開
8歳、6歳、1歳のママ。幼児食インストラクター、食育アドバイザー、チャイルドボディセラピスト1級、元小児科看護師。子どもや妊娠中でも食べられるレシピ、ダイエット中などのヘルシーレシピ、筋トレ中などの高タンパク質レシピ公開中♡子育てしながらでもできるずぼら簡単レシピ!時間が無いママやめんどくさがり屋さんにぴったりなレシピです☆皆さんのつくれぽとっても嬉しく拝見させてもらっています♡
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