10分で完成☆3step鶏肉メイン料理☆

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10分で完成☆3step鶏肉メイン料理☆

しぃか！ @cook_40111608

お弁当レシピを増やしたくて。
調味料は少なくても、しっかり味がつくようにとろみをつけました。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少しアレンジしました！

お弁当レシピを増やしたくて。
調味料は少なくても、しっかり味がつくようにとろみをつけました。
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お弁当レシピを増やしたくて。
調味料は少なくても、しっかり味がつくようにとろみをつけました。
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材料

鶏肉 1枚
A.料理酒大さじ1
A.塩小さじ1/4
B.小麦粉大さじ2
B.片栗粉大さじ1
C.水大さじ2
C.砂糖小さじ1
C.みりん大さじ1
C.醤油大さじ1
C.片栗粉小さじ1/2
ネギお好みで

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作り方

1

鶏肉を一口大に切って、Aの調味料で揉み込む。
A(料理酒:大1、塩:小さじ1/4)
Cの調味料を混ぜる。
2

1の鶏肉にBを軽く揉み込み、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
B(小麦粉:大2、片栗粉:大1)
3

鶏肉に火が通ったら、1で混ぜたCの調味料を加えて、とろみがついたら完成！
ネギを散らしたら更に美味しいです！

コツ・ポイント

忙しい平日のご飯や、お弁当にぴったり！
彼氏から大好評メニューです♪

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しぃか！ @cook_40111608

2021/01/15 13:09に公開

美味しいもの、甘いもの大好きです。ケーキ屋さんのはもちろん、コンビニのスイーツにも目がありません(｀･ω･´)✨

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このレシピのキーワード

ねぎ鶏肉片栗粉酒小麦粉

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