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金柑の甘露煮
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金柑の甘露煮-レシピのメイン写真

金柑の甘露煮

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材料3つ!!簡単に作れる甘露煮です。
このレシピの生い立ち
金柑が大量に収穫できたので。

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材料3つ!!簡単に作れる甘露煮です。
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材料

  • 金柑 作りたいだけ
  • 砂糖 金柑の半分の重さ
  • 水 砂糖の半分の重さ
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作り方

  1. 1

    金柑はよく洗い、半分に切ってヘタと種を取ります。

  2. 2

    鍋に金柑と砂糖を入れ、砂糖が全体にいきわたるように混ぜたら2~3時間、できれば1晩置きます。

  3. 3

    水を加えて、中火~弱火で40分くらいコトコト煮詰めます。

  4. 4

    金柑が柔らかく、透明っぽくなったら火を止め、そのまま一晩置いて完成です\( ´˘`)/

  5. 5

    そのまま食べても、ヨーグルトに入れても美味しい(*´ч`*)

  6. 6

    タルトやマフィンに入れて金柑スイーツも作れます(*´艸`)

    • 金柑の甘露煮作り方6写真
  7. 7

    フードプロセッサーなどで細かくすればジャムにもなります!!
    写真は金柑ジャムサンドクッキー✨

    • 金柑の甘露煮作り方7写真
  8. 8

    ココア金柑マフィン
    【レシピID】6615425

    • 金柑の甘露煮作り方8写真

コツ・ポイント

特にありません。

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2021/01/22 06:30に公開
焼き菓子が好き♡ シナモンとりんごとプーさんも好きです 『いかに安く少ない材料で美味しく作れるか』と考えた素人レシピですが、よかったら参考にしてください(*´-`*)インスタグラム▸▸▸@m__y__cookie
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甘露煮 金柑

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