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チンして混ぜるだけカボチャサラダ
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チンして混ぜるだけカボチャサラダ-レシピのメイン写真

チンして混ぜるだけカボチャサラダ

クックJOT2RR☆
クックJOT2RR☆ @cook_40311104

超手抜きカボチャサラダ。
その割には見た目がいい。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたかった。

超手抜きカボチャサラダ。
その割には見た目がいい。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたかった。

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チンして混ぜるだけカボチャサラダ

クックJOT2RR☆
クックJOT2RR☆ @cook_40311104

超手抜きカボチャサラダ。
その割には見た目がいい。
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とにかく簡単に作りたかった。

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その割には見た目がいい。
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とにかく簡単に作りたかった。

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材料

3人分
  • 角切り済みカボチャ(なければ三口大くらいにざっくり切る) 1パック
  • マヨネーズ・塩胡椒 ポテサラを作る時くらい
  • からし・シナモン あれば少量入れると美味しい
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作り方

  1. 1

    カボチャを大きな耐熱ボウルに入れ、
    レンジで数分、潰しやすい柔らかさになるまで加熱する。

  2. 2

    [1]のボウルに全ての調味料を加え、
    木べらで、カボチャの皮を砕くようなイメージで混ぜる。

  3. 3

    調味料が全体に行き渡ったら完成。

  4. 4

    冷凍できるし色も良い感じなので、
    お弁当用に小分け冷凍すると便利。

    • チンして混ぜるだけカボチャサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

カボチャの黄色が濃くなり、表面が煮物のように湿ってきたくらいが、潰せる柔らかさになった目安。
ボウルがめちゃ熱いので火傷に注意。

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クックJOT2RR☆
クックJOT2RR☆ @cook_40311104
2021/01/30 05:29に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ シナモン

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