Ayam lemon paprika

Name: Ayam lemon paprika
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong paha ayam; 1 buah paprika; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 butir bawang bombay; 1/2 butir tomat; secukupnya Jahe; 1 sendok makan air lemon; Wijen secukupnya utk taburan; secukupnya Garam, gula, merica; secukupnya Air

rinamarhani @nierinanie

Bandung

Kalau suka masakan yg asem2, ini mungkin bisa dijadikan pilihan utk kreasi masakan ayam

Lebih banyak

Ayam lemon paprika

rinamarhani @nierinanie

Bandung

Kalau suka masakan yg asem2, ini mungkin bisa dijadikan pilihan utk kreasi masakan ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

5 potongpaha ayam
1 buahpaprika
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 butirbawang bombay
1/2 butirtomat
secukupnyaJahe
1 sendok makanair lemon
Wijen secukupnya utk taburan
secukupnyaGaram, gula, merica
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2.. Iris2 bawang2an, potong tomat dan paprika, cincang kasar jahe
2

Tumis bawang2an sampai harum, masukkan jahe cincang, tumis2 sebentar, masukkan tomat.. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai air mendidih.. Lalu masukkan paha ayam, tunggu sampai air sedikit mengental dan berkurang.. Masukkan air lemon lalu bumbui dgn garam, gula dan merica.. Didihkan trs sampai ayam matang dan air mengental, lalu masukkan paprika.. Tumis sebentar dan angkat.. Hidangkan lalu taburi dengan wijen