Sayap ayam n telur puyuh kuah pedas

Name: Sayap ayam n telur puyuh kuah pedas
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg sayap ayam siangi; 1/4 kg telur puyuh goreng; secukupnya kubis iris; secukupnya wortel potong 2; 1 btg sereh; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun jeruk; 2 buah tomat potong2; secukupnya garam.. gula.. penyedap rasa.. kecap manis; 1 bngkus santan kara; secukupnya air; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 10 cabe rawit; 6 cabe kriting; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit

fika fiantarko @suka_beli_jajan99

Malang

Binggung mau masak apa.. pergi blanja nemu bahan2 banyak.. yaudahh dicampur aja..

Lebih banyak

Sayap ayam n telur puyuh kuah pedas

fika fiantarko @suka_beli_jajan99

Malang

Binggung mau masak apa.. pergi blanja nemu bahan2 banyak.. yaudahh dicampur aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

1/4 kgsayap ayam siangi
1/4 kgtelur puyuh goreng
secukupnyakubis iris
secukupnyawortel potong 2
1 btgsereh
1 ruaslengkuas
1 lembardaun jeruk
2 buahtomat potong2
secukupnyagaram.. gula.. penyedap rasa.. kecap manis
1 bngkussantan kara
secukupnyaair
bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahkemiri
10cabe rawit
6cabe kriting
1 ruasjahe
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu halus
2

Siapkan bahan2nya
3

Tumis bumbu halus serta sereh..lengkuas.. dan daun jeruk sambil diberi garam.. penyedap dan kecap
4

Setelah bumbu harum masukkan kubis dan wortel masak sebentar
5

Tambahkan air kalo sudah mendidih masukkan santan.. ayam dan telur puyuh
6

Tunggu sampai santan agak menyusut dan terkahir masukkan tomat.. masak 5 menit dan angkat
7

Dann welldone !!