Kacang Tumis Saus Tiram

Name: Kacang Tumis Saus Tiram
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kacang panjang iris dadu kecil; 250 gram daging krecek (yg sedikit alot/susah digigit hehe); Tumis bahan bahan ini:; 3 siung bawang putih (cincang kasar); 6 siung bawang merah (cincang kasar); 1/2 bawang bombay (iris rapi); 2 buah cabai merah besar (iris rapi); 2 buah cabai hijau besar (iris rapi); 3 buah cabe rawit (cincang kasar); 3 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; Secukupnya Air, Garam, Gula, Penyedap Lainnya (masako)

Vickyaprikah @vickyaprikah24

Surabaya

Ini ceritanya ngabisin stok kacang panjang di kulkas hehe yuk langsung cus aja ke resepnya 😀

Lebih banyak

Kacang Tumis Saus Tiram

Vickyaprikah @vickyaprikah24

Surabaya

Ini ceritanya ngabisin stok kacang panjang di kulkas hehe yuk langsung cus aja ke resepnya 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

2 ikatkacang panjang iris dadu kecil
250 gramdaging krecek (yg sedikit alot/susah digigit hehe)
Tumis bahan bahan ini:
3 siungbawang putih (cincang kasar)
6 siungbawang merah (cincang kasar)
1/2bawang bombay (iris rapi)
2 buahcabai merah besar (iris rapi)
2 buahcabai hijau besar (iris rapi)
3 buahcabe rawit (cincang kasar)
3 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
SecukupnyaAir, Garam, Gula, Penyedap Lainnya (masako)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Krecek sampai 15 menit yg penting tidak begitu alot atau keras.
2

Tumis bahan bahan semuanya satu persatu termasuk bawang dan cabai. Lalu masukkan kacang panjang.
3

Beri air sekitar 1 gelas uk sedang.
4

Masukkan rebusan krecek dan tambahkan saustiram, kecap manis dan asin, garam, gula. Tunggu mendidih sampai air menyusut dan bumbu meresap.
5

Jangan lupa cicipin. Segi rasa asin manisnya sedang ya.
6

Siap disajikan taburi bawang goreng lebih nikmat :)