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フライドチキン
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フライドチキン

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
大分県

家族に大好評でした!
このレシピの生い立ち
子供の誕生日でフライドチキンを作りました。

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材料

鳥もも6枚分
  • 鳥もも 6枚
  • マジックソルト オリジナル 大さじ1
  • ※お肉用ブレンド(あれば) 大さじ1
  • 粗びきこしょう 小さじ2
  • 小麦粉 150g
  • 〇牛乳 100cc
  • 〇卵 2個
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作り方

  1. 1

    お肉は脂身を取り食べやすい大きさにカットします。
    卵と牛乳を混ぜたダッパー液に漬け込みます。

  2. 2

    〇以外の粉類を混ぜます。
    お肉につけて160℃の油で両面3分ずつ程揚げます。
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

漬け込みは一晩してます。

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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
2023/07/01 07:28に公開
大分県
3人の子供(中1♂️・小5♀️・小2♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

フライドチキン お肉 鶏もも肉 牛乳 卵 小麦粉

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