ゴーヤのおかか和え

Name: ゴーヤのおかか和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; オリーブオイル 大さじ1; かつお節 2パック; だししょうゆ 少々; 塩 少々

オリーブオイルで苦味もマイルドに簡単さっぱり、
翌日も美味しいです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に副菜を作りたくて、
色々と検索して、自分の好みのバランスに辿りつきました。

材料

4人分

新鮮なゴーヤを使うこと

Chausu @cook_40075622

2023/09/16 07:41に公開

「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です！のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪

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