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ナスとひき肉の味噌オイスター炒め
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ナスとひき肉の味噌オイスター炒め-レシピのメイン写真

ナスとひき肉の味噌オイスター炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ナスをたっぷり使ったボリュームおかずです。メイン材料2つで味つけ簡単~おつまみにもお弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12820858690.html

ナスをたっぷり使ったボリュームおかずです。メイン材料2つで味つけ簡単~おつまみにもお弁当にもぴったり!
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夕飯おかずに作りました。
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ナスとひき肉の味噌オイスター炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ナスをたっぷり使ったボリュームおかずです。メイン材料2つで味つけ簡単~おつまみにもお弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12820858690.html

ナスをたっぷり使ったボリュームおかずです。メイン材料2つで味つけ簡単~おつまみにもお弁当にもぴったり!
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材料

4人分
  • ナス 3本
  • 豚ひき肉 200g
  • オイスターソース 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • 油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ナスはヘタを取り乱切りにします。

    • ナスとひき肉の味噌オイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とひき肉を入れて炒めます。

    • ナスとひき肉の味噌オイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    色が変わってきたらナスを入れ、サッと炒め合わせたらオイスターソースと味噌を入れます。

    • ナスとひき肉の味噌オイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    ナスに火が通り、しっかり味がからまったら完成。

    • ナスとひき肉の味噌オイスター炒め作り方4写真
  5. 5

    2023年10月「なすと挽肉」の人気検索トップ10入り、「なすとひき肉の味噌炒め」の人気検索1位、ありがとうございます!

    • ナスとひき肉の味噌オイスター炒め作り方5写真

コツ・ポイント

味噌とオイスターソースを混ぜ合わせてから炒め合わせると、味が均一になります。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2023/09/16 21:17に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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炒めもの なす 豚ひき肉 味噌

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