Kwitaw pedas

Name: Kwitaw pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwitaw; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; lada bubuk; 7 cabai merah; 5 cabai rawit; caisin; kecap manis; kecap asin; penyedap (optional); gula putih; bakso; 2 btr telur; seafood (optional); ayam

Sinta Purnamasari @oemah_purnama

lampung

bingung mau masak apa buat ank2 and suami. cos di magic com abis nasi, cari2 menu yang bisa sekaligus mengenyangkan. dan di lemari ada kwitaw lgs deh eksekusi...

Lebih banyak

Kwitaw pedas

Sinta Purnamasari @oemah_purnama

lampung

bingung mau masak apa buat ank2 and suami. cos di magic com abis nasi, cari2 menu yang bisa sekaligus mengenyangkan. dan di lemari ada kwitaw lgs deh eksekusi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 bkskwitaw
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
lada bubuk
7cabai merah
5cabai rawit
caisin
kecap manis
kecap asin
penyedap (optional)
gula putih
bakso
2 btrtelur
seafood (optional)
ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kwitaw kering dgn air mendidih beri minyak stlh mendidih masukan kwitaw. aduk2 terus agar merata dan tdk menggumpal. angkat dan saring sisihkan
2

Kocok telu goreng dan aduk2
3

Haluskan bumbu bawang merah, putih, cabai sampai halus.
4

Goreng bumbu halus sampai harum masukan bakso, seafood, ayam, beri air sdkt utk mematangkannya.
5

Stlh itu kecilkan api beri garam, gula, kecap asin, pebyedap, kecap manis dan caisin, telur aduk sebentar, masukan kwitaw td aduk2 dgn menggunakan api kecil.
6

Angkat beri taburan bawang goreng, beri hiasan tomat atao timun. siap di sajikan hangat2..