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鮭とブロッコリーのアボカドクリームパスタ
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鮭とブロッコリーのアボカドクリームパスタ-レシピのメイン写真

鮭とブロッコリーのアボカドクリームパスタ

さぁーーーさん
さぁーーーさん @cook_40215666

まるでお店で出てくるようなお店の味のクリームパスタです！
このレシピの生い立ち
豆乳とアボカドを使い切りたくて( ˊᵕˋ )

まるでお店で出てくるようなお店の味のクリームパスタです！
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豆乳とアボカドを使い切りたくて( ˊᵕˋ )

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鮭とブロッコリーのアボカドクリームパスタ

さぁーーーさん
さぁーーーさん @cook_40215666

まるでお店で出てくるようなお店の味のクリームパスタです！
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豆乳とアボカドを使い切りたくて( ˊᵕˋ )

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材料

1人分
  • 鮭 1切れ
  • ブロッコリー 5房
  • アボカド 1/2個
  • ◎豆乳 150cc
  • ◎白だし 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎バター 1片
  • ◎塩胡椒 お好みで
  • パスタ 1束
  • レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドを潰して、◎を混ぜ合わせたものに加える

  2. 2

    麺は表示時間通りに茹でておく

  3. 3

    鮭、ブロッコリーを炒めて火を通して、鮭のみ外に出し、①のパスタソースをフライパンに入れ軽く火を入れる

  4. 4

    麺を③に混ぜ合わせて盛り付け、上に鮭を乗せる

  5. 5

    お好みでレモン汁を加えると風味アップ！

コツ・ポイント

アボカドをしっかり潰すとよりクリーミーになります！

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さぁーーーさん
さぁーーーさん @cook_40215666
2023/10/19 03:56に公開
「食べれるうちに食べちゃえ！」がもっとーの岡山の大学生です。お菓子作りと食パンアレンジが好きです〜♡皆さんのレシピを参考に、趣味でたまに作ってます！沢山の料理を作って、もっともっと上手になれるように修行中です(^^)
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 豆乳 アボカド ブロッコリー バター

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