こねない！包まない！時短ロールキャベツ
みづき５８ @cook_40059001
タネを作る時間がない！コンソメなんて洒落たもんもない！
でも栄養無駄なく摂りたい！細めで食べやすいよ〜
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ作ろうかな…とレシピを見てたけど、もっと簡単に作れるんじゃない？！と思って。
こねない！包まない！時短ロールキャベツ
タネを作る時間がない！コンソメなんて洒落たもんもない！
でも栄養無駄なく摂りたい！細めで食べやすいよ〜
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ作ろうかな…とレシピを見てたけど、もっと簡単に作れるんじゃない？！と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
豚に塩胡椒しておく。
- 2
キャベツの芯の所に包丁を刺し、一枚ずつはがす。芯のところで半分に切り2枚にする。キッチンバサミがラク！
- 3
鍋に大さじ3くらいの水と洗ったキャベツを入れ蓋を閉めて蒸す。
蒸しあがったら冷ましておく。 - 4
開いたキャベツに豚コマ切り落としを乗せて巻く。
-
- 5
フライパンに敷き詰め、周りにきのこ類ら☆マークの調味料を入れて煮込む。水は入れません！
-
- 6
ロールキャベツを取り出し、
お好みで醤油で味を整える。
最後にブラックペッパー、バターやオリーブオイルをかけて完成！ - 7
オイルはお通じにいいから小さじ1くらいかけてみて。
オメガ3をかける時は料理が冷めてからどうぞ。
コツ・ポイント
ロールキャベツって工程多いよね…
とにかく簡単に、とにかく栄養を逃さず
水も使わないので味が濃いです！
お子さんにはキッチンバサミで半分に切ってあげてね〜
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