Asem asem bandeng

Name: Asem asem bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor bandeng; bumbu halus :; 6 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 6 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunir; daun bawang; 3 lembar daun jeruk; 1 buah tomat; secukupnya minyak; secukupnya garam dan gula; air

Naja Kaktus @cook_6316502

Dapat kunjungan dari ibuk bawa bandeng dan pingin nyobain bikin asemasem banden g dandandaann alhamdulillah hasilnya cucok di lidah pak suami.hamdalah wa syukurillaaahhh 😊

Lebih banyak

Asem asem bandeng

Naja Kaktus @cook_6316502

Dapat kunjungan dari ibuk bawa bandeng dan pingin nyobain bikin asemasem banden g dandandaann alhamdulillah hasilnya cucok di lidah pak suami.hamdalah wa syukurillaaahhh 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorbandeng
bumbu halus :
6 buahbawang putih
5 buahbawang merah
6 buahcabe rawit
1 buahcabe merah
1 ruasjahe
1 ruaskunir
daun bawang
3 lembardaun jeruk
1 buahtomat
secukupnyaminyak
secukupnyagaram dan gula
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan bandeng, potong menjadi dua bagian
2

Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan air hingga mendidih
3

Setelah mendidih baru masukkan ikan bandeng, daun jeruk tambah garam dan gula secukupnya kemudian tes rasa. Tambah 3 buah cabe rawit utuh jika kurang pedas
4

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, didihkan sebentar dan sajikan