豚バラ肉の柔らかステーキ
クックBGXADN☆ @cook_40193320
豚バラ肉や、しゃぶしゃぶ用豚肉を使うから、ハンバーグのような肉汁がたっぷり。手間ひま無しの柔らか豚肉ステーキです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で栽培しているローズマリーを使いたいと思って試しに作ってみたら、トンテキ用の豚肉のように焼き加減を失敗して固くなったりしないので最近ハマっています。
豚バラ肉の柔らかステーキ
豚バラ肉や、しゃぶしゃぶ用豚肉を使うから、ハンバーグのような肉汁がたっぷり。手間ひま無しの柔らか豚肉ステーキです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で栽培しているローズマリーを使いたいと思って試しに作ってみたら、トンテキ用の豚肉のように焼き加減を失敗して固くなったりしないので最近ハマっています。
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