鶏がらスープににんにく、しょうがを入れて混ぜておきます。

キャベツは少し大きめにざく切り、豚バラ肉は5センチくらいに切ります。

フライパンに薄く油をひいて、豚バラ肉を炒めます。8割くらい火が通ったらキャベツを加えて軽く炒めます。

塩・こしょう・旨味調味料を加え、にんにくとしょうがを混ぜた鶏ガラスープを加えます。

仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。