白菜・春雨・肉団子スープ☆中華味
マカカヌ @cook_40336315
寒い日にぴったり☆白菜・春雨・肉団子のスープはいかがでしょうか♪ 「中華味」で人気検索1位♪
このレシピの生い立ち
毎年寒い時期に作ります☆
白菜・春雨・肉団子スープ☆中華味
寒い日にぴったり☆白菜・春雨・肉団子のスープはいかがでしょうか♪ 「中華味」で人気検索1位♪
このレシピの生い立ち
毎年寒い時期に作ります☆
アプリでひらく作り方
- 1
【肉団子を作る】ネギはみじん切り
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- 2
ボウルに豚ひき肉、◎の肉団子調味料を入れてよくこねる
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- 3
12個くらいに丸める
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- 4
【具材の準備】白菜は短冊切りにする
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- 5
人参は細く切る
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- 6
春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る
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- 7
鍋に水を入れて火にかけて沸かす
- 8
沸いたら肉団子を入れる 再度沸いたらアクを取る 火を弱め蓋をし5分ほど煮る
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- 9
肉団子が煮えたら白菜、人参、春雨、☆のスープ調味料を入れる 蓋をし再度5分ほど煮る
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- 10
塩胡椒で味を整え、ごま油を入れて完成です♪
- 11
☆「中華味」で人気検索トップ10入り☆ありがとうございます♪
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- 12
「中華味」で人気検索1位☆☆☆うれしいです☆ありがとうございます
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コツ・ポイント
肉団子は沸騰したお湯に入れてください☆旨みを閉じ込め、崩れ防止になります☆キノコや小松菜も入れても美味しいです
つくれぽ
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