クッキングシートに①と玉子をのせ塩胡椒を振りかける。爪楊枝等で卵黄に穴を開けて破裂防止に。

キャンディの袋みたいに包み、皿にのせ600w2分レンチンする。
冬キャベツだと、プラス20秒です。

食パンのフチに、マヨネーズを一周ぐるっとのせる。トースターでこんがり焼く。

食パンが焼き上がったら、すごもり玉子をのせて、お好みのドレッシングを掛けて出来上がり。

ドレッシングはブルドックソースさんの『すりおろし野菜』を使用しました。