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ココア&ミロクッキー

ミニッツメイド
ミニッツメイド @cook_40025463

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材料

天板 3枚分
  • 小麦粉 180g
  • バター 30g
  • オリーブオイル 10g
  • 三温糖 20g
  • ココア(加糖) 10g
  • ミロ 10g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    バターを溶かす
    湯煎orできれば常温

  2. 2

    バター、オイル、砂糖、ココア、ミロを混ぜる

  3. 3

    卵を加えてまぜる

  4. 4

    小麦粉を入れて混ぜる

  5. 5

    生地がなじむまで気長にまとめる
    塊を切りながらつぶすと良い

  6. 6

    麵棒でのばして型抜きする

  7. 7

    170℃で15分焼く

コツ・ポイント

直径3cmくらいの型で5mm厚くらいがほろっとして美味しかった。あまり薄くのばさない

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ミニッツメイド
ミニッツメイド @cook_40025463
2024/01/21 07:21に公開
美味しい楽しい嬉しいことの記録。
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 卵 小麦粉

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