マエストロの♪アプフェルシュトゥルーデル
ｋｉｒａｋｉｒａ５ @kirakira5
TBS系ドラマ「さよならマエストロ〜パパと私のアパッシオナート」に登場したヨーロッパのお菓子を手軽に！簡単再現！
このレシピの生い立ち
ドラマでは餃子の皮を使用してましたが
生でも食べられる春巻きの皮で再現ました
お子様も安心して作れると思います
マエストロの♪アプフェルシュトゥルーデル
TBS系ドラマ「さよならマエストロ〜パパと私のアパッシオナート」に登場したヨーロッパのお菓子を手軽に！簡単再現！
このレシピの生い立ち
ドラマでは餃子の皮を使用してましたが
生でも食べられる春巻きの皮で再現ました
お子様も安心して作れると思います
アプリでひらく作り方
- 1
りんご半分を5等分にし
皮と芯を取り
さらに1cm幅に切ったら
深めの耐熱ボウルに入れ
砂糖をまぶし混ぜ10分置く -
- 2
ふんわりラップし
レンジ500wで2分
軽く混ぜたら更に1分チン吹きこぼれないように見張っててね
-
- 3
②にパン粉、レーズン、
シナモンを入れ軽く混ぜたら
粗熱を取っておく -
- 4
春巻きの皮2枚の両面に
溶かしバターを塗る -
- 5
皮の中央に③を長方形に置き
4隅を折り込んだら
もう１枚に逆さまに置き
下に折り込んで
オーブントレーに乗せる -
- 6
オーブントースターで
7〜8分焼く
途中焦げそうなら
アルミホイルを被せる -
- 7
皿に取ったら
シナモンとアイスを乗せて完成！
熱々でも♪冷蔵庫で冷やしても♪ -
- 8
動画はこちら↓
https://youtube.com/shorts/IJngOk-egIw?feature=share
コツ・ポイント
•りんごの酸味を生かした味付けになってます
甘いのがお好きな方は適宜砂糖の量を
増やしてください
•パン粉は混ぜすぎると団子状に
なっちゃうので軽くでOKです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21675417
