鮭は3等分にカットして塩コショウで下味をつけます。

ボールに粒マスタード、マヨネーズ、顆粒コンソメを入れて鮭と混ぜ合わせます。

パン粉をつけてサラダ油を軽く掛けます。小さじ1づつぐらい。トースターへ

我が家は温度調節できますので
280℃12分~15分蓋付きのプレート(鉄板)にのせてます。

完成。

簡単ですよ。