キムチチゲ(キムチ鍋)＆チーズリゾット
何回作ったかわからないくらい作って食べてる
このレシピの生い立ち
大切な人におそわりました
アプリでひらく作り方
- 1
食材を全て一口サイズに切り、①、②、③をそれぞれ分けておいておく。
- 2
★を大ボウルに、▲を小ボウルに、それぞれ入れておいておく
- 3
■以外の全ての準備したものをもってグリル鍋を囲む。
- 4
グリル鍋の電源を入れ、●を入れて良いにおいがしてきたら①の豚ロースを入れて色が変わるまで炒める
- 5
①の白菜キムチを入れて味が混ざるよう炒め、それができたら★をグリル鍋に放り込み蓋を締めて沸騰を待つ。
- 6
沸騰したら②の食材を全て入れて、再度蓋をし沸騰させ、良い感じくたくたになるまで待つ。
- 7
▲を鍋に入れる(小ボウルに鍋の中の出汁を入れるなどして混ぜながら入れると良い)。全て入れられたら③のニラを入れる。
- 8
ひと煮立ちしたら完成。
- 9
【お好み】
鍋の具材をある程度さらったら、■を入れることで、おいしいチーズリゾットもできます！
コツ・ポイント
囲む鍋さえあれば誰でも簡単につくれるよ
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