Telur dadar padang

Name: Telur dadar padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 2 sdm tepung beras; 1/4 bawang bombay; 3 cabai keriting merah; 3 cabai rawit hijau; 3 batang daun bawang; 2 cm kunyit; merica; ketumbar; garam; 1 sdm minyak sawit; 2 bawang putih; 1 bawang merah ukuran besar; 2 butir kemiri

Christy Firmantoro @cook_6709802

Telur dadar padang ala ala nyonyah firmantoro, bentuknya sih agak berantakan karna gk pake teflon tp rasanya maknyuusssss.... tanpa micin ato penyedap rasa ya bunda, disini sy juga pake telur jawa.

Lebih banyak

Telur dadar padang

Christy Firmantoro @cook_6709802

Telur dadar padang ala ala nyonyah firmantoro, bentuknya sih agak berantakan karna gk pake teflon tp rasanya maknyuusssss.... tanpa micin ato penyedap rasa ya bunda, disini sy juga pake telur jawa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
2 sdmtepung beras
1/4bawang bombay
3cabai keriting merah
3cabai rawit hijau
3 batangdaun bawang
2 cmkunyit
merica
ketumbar
garam
1 sdmminyak sawit
2bawang putih
1bawang merah ukuran besar
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,bawang merah,merica,ketumbar,kunyit,garam,kemiri.
2

Iris tipis daun bawang,cabai merah dan cabai rawit. Bawang bombay dpotong kecil2.
3

Campur semua bahan yg sudah tersedia (telur, bumbu yg dihaluskan,daun bawang,cabai,bawang bombay,tepung beras,1sdm minyak sawit) aduk sampai rata.
4

Panaskan minyak dalam pan dengan api sedang, masukkan adonan goreng sampai matang
5

Telur dadar padang siap dihidangkan