Masak kentang yg sudah di potong dadu. Sambil menunggu, blender cabe,terasi dan tomat

Tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih. Jika bawang bombay sudah layu, masukan daging cincang nya, masak hingga daging matang

Masukan cabe yg sudah di blender, tumis hingga minyak nya keluar

Tambahkan lada garam gula secukupnya kemudian masukan kentang yg sudah di masak

Tambahkan air sedikit agar bumbu meresap, aduk hingga matang

Koreksi rasa nya, angkat dan sajikan