Ayam ungkep bakar (darurat) enak
Hujan lebat ada keponakan datang... daaan nangis minta ayam bakar . Lihat stok kulkas pada ga ada smua . Akhirnya pakai bahan seadanya tapi ternyata enak... 😙😙😙😘 sudah 3x masak ini . Alternatif lah ya kalau pas ga ada stok
Ayam ungkep bakar (darurat) enak
Hujan lebat ada keponakan datang... daaan nangis minta ayam bakar . Lihat stok kulkas pada ga ada smua . Akhirnya pakai bahan seadanya tapi ternyata enak... 😙😙😙😘 sudah 3x masak ini . Alternatif lah ya kalau pas ga ada stok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih kemudian rebus sampai matang. Hancurkan menggunakan uleg an. Supaya daging melebar dan bumbu meresap. (Jangan hancur2)
- 2
Haluskan kemiri dan bawang putih dan gula jawa. Sisihkan
- 3
Aduk kecap kecap tadi bersama dengan saus. Kemudian bumbui dengan royco ayam. Masukkan bumbu kemiri gula dan bawang putih yang tadi sudah dihaluskan. Tambah sedikit air. Kira2 1/2 gelas. Icip rasa. Hasil akhir asin manis gurih
- 4
Siapkan teflon. Tanpa minyak langsung masukkan bumbu ungkep. Kemudian masukkan ayam. Ungkep sampai air habis. Biarkan di atas teflon sampai ada tingkat kegosongan sesuai selera anda.
- 5
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar