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クックフォーミー(電気圧力鍋)でお赤飯
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クックフォーミー(電気圧力鍋)でお赤飯-レシピのメイン写真

クックフォーミー(電気圧力鍋)でお赤飯

よちりん
よちりん @cook_40043296

クックフォーミーでお赤飯作ると早い。モチモチで美味しいです
このレシピの生い立ち
お赤飯が食べたくなって作りました

クックフォーミーでお赤飯作ると早い。モチモチで美味しいです
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クックフォーミー(電気圧力鍋)でお赤飯

よちりん
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材料

  • モチ米 2合
  • ●水 370ml
  • ●小豆 35g
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作り方

  1. 1

    クックフォーミーに付いてる計量カップでモチ米量る 
    40分水に浸す 
    ザルに上げて水切りする

  2. 2

    鍋に●を入れて蒸すしカゴで落し蓋をする 
    圧力調理3分 
    蓋を開けずに10分程度放置する

    • クックフォーミー(電気圧力鍋)でお赤飯作り方2写真
  3. 3

    カゴを取り出し水切りしたモチ米を入れて混ぜる 
    圧力調理4分 
    そのまま10分保温してから開ける

    • クックフォーミー(電気圧力鍋)でお赤飯作り方3写真
  4. 4

    モチモチに炊き上がってます 
    お茶碗に入れてゴマ塩振ってどうぞ

    • クックフォーミー(電気圧力鍋)でお赤飯作り方4写真
  5. 5

    クックフォーミー3Lを使ってます

    • クックフォーミー(電気圧力鍋)でお赤飯作り方5写真

コツ・ポイント

小豆は戻さずにそのまま使えます 

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よちりん
よちりん @cook_40043296
2021/04/02 21:55に公開
2009年10月 クックパッドと巡り合い検索しては 毎日献立考えて料理しています      記録を見て食生活の反省材料にしています     
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このレシピのキーワード

赤飯 あずき もち米

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