CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
[下味冷凍]鶏モモ肉のコチュジャン焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
[下味冷凍]鶏モモ肉のコチュジャン焼き-レシピのメイン写真

[下味冷凍]鶏モモ肉のコチュジャン焼き

purimaus
purimaus @cook_40050031

鶏肉が安い時に、購入&下味冷凍しておけば便利です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉下味色々試してます

鶏肉が安い時に、購入&下味冷凍しておけば便利です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉下味色々試してます

もっと読む

[下味冷凍]鶏モモ肉のコチュジャン焼き

purimaus
purimaus @cook_40050031

鶏肉が安い時に、購入&下味冷凍しておけば便利です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉下味色々試してます

鶏肉が安い時に、購入&下味冷凍しておけば便利です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉下味色々試してます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • エリンギ 1本
  • 片栗粉 大さじ3
  • 胡麻油 大さじ1
  • 下味
  • コチュジャン 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油麹又は醤油 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • すり胡麻 大さじ1
  • ラー油(お好みで) 小さじ1
  • 生姜すりおろし 小さじ1/2
  • ニンニクすりおろし 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は筋取りし、唐揚げ位の大きさに切り分ける。下味の調味料を混ぜ合わせる。保存袋に鶏肉と下味調味料を入れ、揉み込む。

  2. 2

    そのまま使用する場合は冷蔵庫で半日位おく。冷凍の場合はそのまま冷凍庫へ。

    • [下味冷凍]鶏モモ肉のコチュジャン焼き作り方2写真
  3. 3

    冷凍の場合は前日から冷蔵庫で解凍しておく。エリンギを大きめに切り分ける。オーブン又はトースターを210℃で予熱しておく。

  4. 4

    鶏肉に片栗粉をまぶし、オーブン皿に並べ、胡麻油を回しかける。エリンギも並べる。オーブンで13分〜15分焼く。

  5. 5

    こんがり焼き目がつけば出来上がり。

コツ・ポイント

トースターで焼く場合は焦げないよう様子みてして下さい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

purimaus
purimaus @cook_40050031
2021/05/19 08:07に公開
YouTubeでレシピ動画配信しています【献立倶楽部】で検索して下さい♪
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 エリンギ 鶏もも肉 はちみつ 酒 コチュジャン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 干しエビとタケノコのポテトサラダ
  2. 鶏もも肉のポン酢煮
  3. 野菜サンド
  4. 【定番】揚げ鶏の香りづけ
  5. バニラアイスDEフレンチトースト🍞
  1. 若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物
  2. ごはんがススム★鶏むね肉のこってり焼き
  3. お弁当やおつまみに♪鶏胸肉の一口ピザ♪風
  4. ホクッと美味しい青海苔塩長芋フライ
  5. 簡単!美味しい!油淋鶏
  6. Pasta with shrimp, tarragon and lemon
  7. Earl Grey Pound Cake
  8. Chicken Fettuccine Alfredo
  9. Pandan Cotton Sponge Cake
  10. Apple crisp dessert pizza
  1. 万能ソース☆はちみつマヨネーズソース
  2. ピリッ!と甘辛味噌でこんにゃく田楽
  3. ★すきやき風★野菜×肉で丼弁当
  4. 最強作り置き常備菜!やみつき夏野菜漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21826790
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close