paha kambing panggang
Terinspirasi dari western food yang bumbunya simpel dan mudah cara memasaknya. Jadi bahan utama tetap dominan. Walo bumbu nya sederhana tapi tetep enak bgt loh.
paha kambing panggang
Terinspirasi dari western food yang bumbunya simpel dan mudah cara memasaknya. Jadi bahan utama tetap dominan. Walo bumbu nya sederhana tapi tetep enak bgt loh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam paha kambing dalam bumbu perendam kurleb 15 menit.
- 2
Panaskan oven 180° c.
- 3
Potong wortel dan kentang ukuran besar lalu geprak bawang putih dan kulitnya.
- 4
Atur daun salam, wortel, kentang dan bawang putih di pinggan tahan panas atau loyang.
- 5
Letakkan paha kambing diatas sayuran.
- 6
Panggang kurleb 90 menit atau sampai kematangan yang diinginkan. Sambil sesekali dioles bumbu perendam.
- 7
Setelah matang keluarkan paha kambing dan taburi dengan daun basil segar.
- 8
Biarkan 15 menit lalu iris atau potong sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar