玉ねぎはみじん切りにし、ハンバーグの材料を混ぜる。

フライパンをよく温め、油を少々入れ4等分に丸めたハンバーグを焼く。

中火で両面焼く。

ハンバーグに火が通ったらとろけるチーズをのせて、ふたをして、1分くらい焼く。

チーズがとろけたら出来上がり。

きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ミニトマトなど添えて。