HB使用✽ねこ食パン✽
いろんな模様の✽ねこ食パン✽が作れます。
このレシピの生い立ち
可愛いねこ食パンが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をHBに入れパン生地コーススタート。（ドライイースト別入れの場合はそちらへ）
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- 2
型のまわりにバターを塗り、底にはクッキングシートを敷く。
- 3
生地ができたら、丸めて叩きガス抜きし、型に入れ蓋をしてレンジの発酵機能で2次発酵30分〜40分。
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- 4
2次発酵が終わったらオーブン200℃予熱開始。（ココで2倍くらいに膨らみます）
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- 5
オーブン200℃で35分焼く。
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- 6
型からそっと外し、冷ます。
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- 7
完全に冷めてからカットする。
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コツ・ポイント
今回は耳の部分に模様を入れたため、HBでできた生地を少量取ってココアパウダーを混ぜてみました。
砂糖をブラウンシュガーに変えると茶色のねこ食パンに。竹炭パウダーをHBに入れると黒ねこ食パンに。いろんなねこ食パンが作れます。
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