ほうれん草を洗い、ラッブで包み、５００ｗで３分加熱する。

ほうれん草を水にさらし、余熱を取り、水気を切る。

ミキサーに、ほうれん草と牛乳を入れて、ミキサーにかける。

ボウルに、バターを入れて、バターがクリーム状になるまで、混ぜる。
クリーム状になったら、少しずつ砂糖を加え、混ぜる。

④に卵を入れ、混ぜ合わせる。
さらに、ほうれん草のペーストを入れて混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて、混ぜる。

※１　１８０℃のオーブンで３０分焼く。

焼き上がったら、完成です。