玉ねぎと豚肉の冷しゃぶ
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912
火を通すと甘くなる玉ねぎを豚肉と冷しゃぶ仕立てにしました。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶに、晒した玉ねぎを添えることがありますが、玉ねぎに火を通して甘みが増したほうが美味しいと思い、作りました。
玉ねぎと豚肉の冷しゃぶ
火を通すと甘くなる玉ねぎを豚肉と冷しゃぶ仕立てにしました。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶに、晒した玉ねぎを添えることがありますが、玉ねぎに火を通して甘みが増したほうが美味しいと思い、作りました。
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