Ayam Kecap 🐔

Name: Ayam Kecap 🐔
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam (saya pake dada); secukupnya kecap manis; 1 bks kaldu ayam; 1/2 sdm gula pasir; 2 lembar daun jeruk; sejuput bubuk pala; 4 buah cabe ijo (iris); sedikit air; minyak untuk menumis; bumbu halus:; 5 buah cabe merah; 2 siung baput & bamer; sedikit ketumbar

Nindy @cook_5025016

Jangan lupa ❤ & ikuti.. Ada resep" simple & sederhana untuk para pemula atau pengantin baru 😘

Lebih banyak

Ayam Kecap 🐔

Nindy @cook_5025016

Jangan lupa ❤ & ikuti.. Ada resep" simple & sederhana untuk para pemula atau pengantin baru 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam (saya pake dada)
secukupnyakecap manis
1 bkskaldu ayam
1/2 sdmgula pasir
2 lembardaun jeruk
sejuput bubuk pala
4 buahcabe ijo (iris)
sedikitair
minyak untuk menumis
bumbu halus:
5 buahcabe merah
2 siungbaput & bamer
sedikitketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera, rebus sebentar angkat lalu tiriskan (air rebusan saya pake sedikit garam & 1 siung bawang putih yg dihaluskan)
2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk & irisan cabe ijo
3

Masukan ayam lalu aduk sebentar
4

Masukkan kecap manis, kaldu ayam & gula pasir
5

Tambahkan sedikit air aduk laggi, masukkan bubuk pala lalu tes rasa
6

Setelah dirasa pas angkat & siap dihidangkan..