Empiang / Pempek Kulit
Masih punya kulit ikan tenggiri yang udh 2 minggu di freezer, saya tambahin ikan kerisi juga hasil beli dipasar tadi pagi.akhirnya hari ini buat pempek kulit deh, resep ngasal tapi lumayan lah rasanya hihihi..
Empiang / Pempek Kulit
Masih punya kulit ikan tenggiri yang udh 2 minggu di freezer, saya tambahin ikan kerisi juga hasil beli dipasar tadi pagi.akhirnya hari ini buat pempek kulit deh, resep ngasal tapi lumayan lah rasanya hihihi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kulit ikan tenggiri dan daging ikan kerisi di dalam food processor, sisihkan ke dalam baskom
- 2
Campur daging ikan yang sudah halus dengan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan santan,telur, bawang bombay, daun bawang, aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk rata sebentar saja
- 4
Bentuk pipih adonan, lalu digoreng di dalam minyak panas. Angkat dan sajikan dengan cuko.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dwi Shintami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar