Tumis tempe teri kacang panjang

Name: Tumis tempe teri kacang panjang
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe(potong2 kecil); 100 gram teri medan(goreng dahulu); 7 batang kacang panjang(potong kurleb 5cm); 5 buah cabe rawit merah(opsional) iris; 8 buah cabe merah keriting(iris); 5 buah bawang merah(iris); 3 buah bawang putih(iris); 5 cm lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam; secukupnya minyak untuk menggoreng

Wilda Arifika Chadiani @veeka_2704

Bekasi

Ini masakan kesukaan suami tercinta.jd ga pernah bosen juga masaknya klo suami aja suka masakan saya.hehehe

Lebih banyak

Tumis tempe teri kacang panjang

Wilda Arifika Chadiani @veeka_2704

Bekasi

Ini masakan kesukaan suami tercinta.jd ga pernah bosen juga masaknya klo suami aja suka masakan saya.hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1porsi

1 papantempe(potong2 kecil)
100 gramteri medan(goreng dahulu)
7 batangkacang panjang(potong kurleb 5cm)
5 buahcabe rawit merah(opsional) iris
8 buahcabe merah keriting(iris)
5 buahbawang merah(iris)
3 buahbawang putih(iris)
5 cmlengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tempe terlebih dahulu hingga setengah matang lalu angkat.sisihkan
2

Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum,kemudian masukan semua cabe beserta daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek.berikan gula,garam dan kaldu.
3

Setelah agak matang masukkan kacang panjang,masak hingga matang,terakhir masukkan tempe dan teri yg telat digoreng,aduk rata.test rasa.lalu angkat dan sajikan.