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常備菜☆パプリカだけで簡単おかず
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常備菜☆パプリカだけで簡単おかず-レシピのメイン写真

常備菜☆パプリカだけで簡単おかず

ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

いつも彩りでちょっとだけ添える脇役パプリカ。
パプリカだけのおかずで夕飯の一品に。
このレシピの生い立ち
いつもサラダのパプリカを食べ残す息子にパプリカを主張したおかずを。

いつも彩りでちょっとだけ添える脇役パプリカ。
パプリカだけのおかずで夕飯の一品に。
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いつもサラダのパプリカを食べ残す息子にパプリカを主張したおかずを。

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常備菜☆パプリカだけで簡単おかず

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ぐみちゃんクック @cook_40128205

いつも彩りでちょっとだけ添える脇役パプリカ。
パプリカだけのおかずで夕飯の一品に。
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いつもサラダのパプリカを食べ残す息子にパプリカを主張したおかずを。

いつも彩りでちょっとだけ添える脇役パプリカ。
パプリカだけのおかずで夕飯の一品に。
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材料

  • パプリカ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • 塩 少々
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パプリカは種を取り半分にして、横に出来るだけ薄くスライスする。

    • 常備菜☆パプリカだけで簡単おかず作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れて火にかける。

  3. 3

    ①のパプリカを入れ塩をふり、水を加える。
    蓋をして弱火で10分かけたら出来上がり♡

    • 常備菜☆パプリカだけで簡単おかず作り方3写真
  4. 4

    お好みで黒コショウをかけても♪

    • 常備菜☆パプリカだけで簡単おかず作り方4写真

コツ・ポイント

途中で何度かフライパンをゆすること。

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ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205
2021/06/23 06:08に公開
インスタ→@gmi.me☆3才と0才の子供がいる専業主婦です。調理師と栄養士の資格がありますが面倒くさがりなので、簡単にできるものを基本に提供しまーす！
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このレシピのキーワード

パプリカ にんにく

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