エビマヨ
練乳がポイントのエビマヨです
エビだけでなくボイルホタテや鶏でもぜひ
このレシピの生い立ち
中華街で食べたエビマヨが美味しかったので家で作りました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21946995

練乳がポイントのエビマヨです
エビだけでなくボイルホタテや鶏でもぜひ
このレシピの生い立ち
中華街で食べたエビマヨが美味しかったので家で作りました
練乳がポイントのエビマヨです
エビだけでなくボイルホタテや鶏でもぜひ
このレシピの生い立ち
中華街で食べたエビマヨが美味しかったので家で作りました
練乳がポイントのエビマヨです
エビだけでなくボイルホタテや鶏でもぜひ
このレシピの生い立ち
中華街で食べたエビマヨが美味しかったので家で作りました
練乳がポイントのエビマヨです
エビだけでなくボイルホタテや鶏でもぜひ
このレシピの生い立ち
中華街で食べたエビマヨが美味しかったので家で作りました
えびの殻をむき、背わたをとり、①片栗粉でよくもんだら、水で洗い流し、水気を拭き取っておく。
エビを袋に入れ塩こしょうをし丸一⑫酒をふりかけ、②片栗粉と卵白を加えよく揉みながら衣をつける
170°の油でエビを揚げる。
ボールにマヨネーズ練乳レモン塩こしょうを加えよく混ぜておく
油を切った揚げたエビを加え混ぜれば完成
レモン汁は100%のものならオッケーです
皮が使用できるレモンであれば皮をすりおろして加えるとさらに美味しいです
エビを使う時は必ずエビを片栗粉でよくもみ洗いしてから使用してください このひと手間で臭みがとれぷりぷりになります
コピーしました!
その他のレシピ
