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ペッパーライス風♪ホットプレートで簡単！
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ペッパーライス風♪ホットプレートで簡単！-レシピのメイン写真

ペッパーライス風♪ホットプレートで簡単！

ひろ＊hiro＊
ひろ＊hiro＊ @cook_40116137

家族みんなでホットプレートを囲んで楽しく♪
材料をそろえたら、仕上げはみんなに任せてok(´∪`d))
このレシピの生い立ち
ペッパーランチで食べた味を思い出しつつ、うちにあるもので簡単に作ってみたら、美味しくてビックリ！

家族みんなでホットプレートを囲んで楽しく♪
材料をそろえたら、仕上げはみんなに任せてok(´∪`d))
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ペッパーランチで食べた味を思い出しつつ、うちにあるもので簡単に作ってみたら、美味しくてビックリ！

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ペッパーライス風♪ホットプレートで簡単！

ひろ＊hiro＊
ひろ＊hiro＊ @cook_40116137

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材料をそろえたら、仕上げはみんなに任せてok(´∪`d))
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材料をそろえたら、仕上げはみんなに任せてok(´∪`d))
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材料

4人分
  1. ご飯 2合分
  2. 牛肉 300g
  3. 小ネギ 5g
  4. コーン 100g
  5. バター 20g
  6. こしょう 適宜
  7. 焼肉のタレ 大さじ4
  8. ★調味料
  9. 醤油 大さじ2
  10. 酒 大さじ2
  11. ニンニク(チューブ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切り、醤油、酒、ニンニクを揉み込み下味をつける。

  2. 2

    ネギは小口切りにしておく。

  3. 3

    熱したホットプレートにサラダ油を敷き、真ん中にご飯、その周りに肉をのせる。

  4. 4

    ご飯の上に、コーン、ネギ、バター、こしょうをのせる。

  5. 5

    牛肉にある程度火が通ったら、焼肉のタレをかけて、炒める。

    • ペッパーライス風♪ホットプレートで簡単！作り方5写真
  6. 6

    肉に火が通ったら、全体を混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

コーンは多いと更に美味しいです。ちなみにウチは100g追加しました。焼肉のタレはメーカーによって濃さが違うのでお好みに合わせて調整してください。

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ひろ＊hiro＊
ひろ＊hiro＊ @cook_40116137
2021/07/22 13:00に公開
関西人で現役の管理栄養士です♪だんな様と大学生と高校生とワンちゃんのにぎやかで、私以外みんな男ばかりの家族ですが、全員家事が得意です！特に料理はみんな大好き(^^)働く母は短い時間で手早く調理をするのが得意です(〃艸〃)
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