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簡単!中華くらげときゅうり和え♪
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簡単!中華くらげときゅうり和え♪-レシピのメイン写真

簡単!中華くらげときゅうり和え♪

sachith
sachith @cook_40152528

簡単で失敗なし!でもなかなかいいおつまみになりますよー♪
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてたのを思い出して作りました( ^ω^ )

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簡単!中華くらげときゅうり和え♪

sachith
sachith @cook_40152528

簡単で失敗なし!でもなかなかいいおつまみになりますよー♪
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母が昔作ってくれてたのを思い出して作りました( ^ω^ )

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 中華くらげ 80〜100g
  • 塩(きゅうりにかける用) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすいサイズに切り、軽く塩をふり少し(2.3分程度)おいておきます

    • 簡単!中華くらげときゅうり和え♪作り方1写真
  2. 2

    市販の中華くらげを用意します

    • 簡単!中華くらげときゅうり和え♪作り方2写真
  3. 3

    ①のきゅうりがしんなりしてきたら、水気をしぼり中華きくらげと和え、全体的に混ざったら出来上がりです

コツ・ポイント

きゅうりに塩をかけすぎると、しょっぱくなってしまうのでひとつまみで☆かけすぎちゃったら一回お水で洗ってよく絞って下さいね

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sachith
sachith @cook_40152528
2021/07/22 12:54に公開
旦那ちゃまと男の子3人とお嫁ちゃんとお孫ちゃんとフレンチブルドックの7人家族です。正社員で働いているので時間がない時は簡単で美味しいものを、時間があれば少し手が混んだものをご紹介出来たらと思っています♪
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キュウリ くらげ

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