かりっホクなポテト焼き
ゴリラ食堂 @cook_40163115
時間ない時の副菜にピッタリ！おやつにも良し♪ズボラな私がいかに簡単に美味しく見えるかを考えて出来たズボラメニュー(笑）
このレシピの生い立ち
ズボラな私にピッタリな簡単時短メニューを考えてる時にたまたまあったジャガイモを見て出来た簡単メニュー(笑）
かりっホクなポテト焼き
時間ない時の副菜にピッタリ！おやつにも良し♪ズボラな私がいかに簡単に美味しく見えるかを考えて出来たズボラメニュー(笑）
このレシピの生い立ち
ズボラな私にピッタリな簡単時短メニューを考えてる時にたまたまあったジャガイモを見て出来た簡単メニュー(笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモをラップで包み3〜5分チン。
ご家庭のレンジによって変わるので
軽く串が通るくらいがベスト。 -
- 2
マッシャーでもいいけど
私はフォークで荒めにザクザクと
潰します。 -
- 3
ジャガイモが熱いうちに
バター、ピザチーズ、塩胡椒、マヨネーズ
を加えてフライパンの中で混ぜ混ぜします。 -
- 4
火をつけて中火で3分焼きます。裏返してもう3分。崩れても気にしなくてOK。油はマヨ、チーズから油分が出るので使いません。
-
- 5
盛り付けて、仕上げにマヨで完成。
あればマジックソルトをパラっと。
粉チーズパラっとすると見た目も味も良し！ -
コツ・ポイント
裏返す時に崩れても気にしないで！盛り付ける時に多少混ぜてカリッとチーズをばらしたほうがバランス良し！なので気軽に作ってみてくださいね♪
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