Honey Garlic Chicken / Ayam Saus Madu

Name: Honey Garlic Chicken / Ayam Saus Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram fillet dada ayam, potong bite size; 2 siung bawang putih, ulek; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; ~ Saus Madu; 2-3 sdm madu; 1 sdm saos sambal; 50 ml air kaldu (air biasa + kaldu bubuk); 2 sdm kecap asin; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt minyak wijen; ~ Bumbu tumis; 1/2 buah bawang bombay kecil, cincang; 4 siung bawang putih, cincang

tia andriana @cook_4937893

Malang

Ceritanya lagi kepingin diet, makan dada ayam. Tp biar enak dikasi saus madu gini. Trus setelah dirasa2in, gurih2 manis gitu.. kalorinya berapa yak? Jadi diet nggak ya ini ceritanya? Hahaha
Yuk cek resepnya 😉😊

Lebih banyak

Honey Garlic Chicken / Ayam Saus Madu

tia andriana @cook_4937893

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramfillet dada ayam, potong bite size
2 siungbawang putih, ulek
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
~ Saus Madu
2-3 sdmmadu
1 sdmsaos sambal
50 mlair kaldu (air biasa + kaldu bubuk)
2 sdmkecap asin
1 sdtgula pasir
1/2 sdtminyak wijen
~ Bumbu tumis
1/2 buahbawang bombay kecil, cincang
4 siungbawang putih, cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam bite size. Lumuri dengan bawang putih ulek, garam, merica. Diamkan di kulkas minimal 15 menit.
2

Goreng ayam dg sedikit minyak hingga matang. Pindahkan ke wadah lain.
3

Campurkan semua bahan saus madu hingga tercampur rata.
4

Panaskan wajan, beri minyak sedikit, tumis bawang putih dan bawang bombay.
5

Setelah bawang layu dan harum masukkan saus madu. Aduk2 hingga mengental.
6

Masukkan ayam, aduk2 hingga rata.. siap disajikan dg nasi panas mengepul 😚😋👍