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お弁当にも☆甘辛タレカツチキン
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お弁当にも☆甘辛タレカツチキン-レシピのメイン写真

お弁当にも☆甘辛タレカツチキン

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

甘めのタレがごはんにもパンにも合います♡節約しながら子供たちが喜ぶメイン！衣付けもポリ袋で簡単！
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お弁当にも☆甘辛タレカツチキン

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • ◇砂糖 小さじ1
  • ◇酒 大さじ2
  • ◇塩こしょう 多め
  • 薄力粉 大さじ4
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • ◆醤油 大さじ3
  • ◆砂糖 大さじ3
  • ◆みりん 大さじ2
  • ◆ウスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ◆は耐熱のボウルに入れて、600w2分チンして混ぜておく。

  2. 2

    胸肉は薄いひと口サイズのそぎ切りにして、ポリ袋に入れて♢を揉み込んで1時間~置いておく。

  3. 3

    鶏肉のポリ袋に薄力粉を入れてシャカシャカ振って全体に馴染ませたら、卵を入れてよく揉みこむ。

  4. 4

    1つずつパン粉を付けて、熱した油でこんがり揚げる。

  5. 5

    油を切ったら、片面だけにタレを付けてお皿に盛る。
    ごはんとキャベツの上に乗せて丼でも☆

コツ・ポイント

濃いめのタレなので片面だけつけてます。お好みで両面つけてください。

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♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
2023/01/11 20:20に公開
21歳♀、9歳♂、5歳♂の3人のシングルママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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