名古屋風の鳥手羽中の本物は、よう知らんけどこんなかな？我が家では皆、やみつき！
このレシピの生い立ち
最近、行きつけの業務スーパーで手羽中20本で、425円。安さで購入。揚げて甘辛だれをハケで塗る方法を知りましたが、甘辛だれを煮詰めるとあり、面倒だったので、そのままぬれるよう、我が家流でアレンジしました。