Corn Cream Soup (Sup Krim Jagung)
Resep asli didapat dari buku "100 Resep Masakan Terfavorit Untuk Usaha Cafe dan Resto oleh Tuti Soenardi", yang dishare mbak Annis Indriastuti. Di bawah saya tuliskan resep aslinya ya.. Kalau prakteknya ada yang saya modif soalnya menyesuaikan bahan yang ada di rumah.. 😁😁😁
Sup ini enak 👍👍👍
Corn Cream Soup (Sup Krim Jagung)
Resep asli didapat dari buku "100 Resep Masakan Terfavorit Untuk Usaha Cafe dan Resto oleh Tuti Soenardi", yang dishare mbak Annis Indriastuti. Di bawah saya tuliskan resep aslinya ya.. Kalau prakteknya ada yang saya modif soalnya menyesuaikan bahan yang ada di rumah.. 😁😁😁
Sup ini enak 👍👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan mentega dalam wajan, masukkan tepung terigu, aduk-aduk. Tuang air jagung kaleng sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang licin dan tidak berbutir.
- 2
Masukkan kaldu ayam dan krim kental, aduk rata. Tambahkan keju parut
- 3
Bubuhi merica, garam, kaldu blok instan dan jagung. Aduk dan masak hingga mendidih. Angkat.
- 4
Hidangkan selagi panas dengan taburan seledri cincang.
- 5
Catatan modif dari saya: Krim kental saya ganti dengan susu bubuk full cream yang dilarutkan + margarin butter dengan perbandingan 2:1. Saya tidak pakai jagung kalengan, jadi saya pakai jagung manis di serut lalu air kaleng diganti air biasa. Kaldu blok saya ganti bumbu penyedap berkaldu. Selamat mencoba 😘😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar