Cumi pedas asam manis

Name: Cumi pedas asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi; 1/2 bagian bawang bombay (iris tipis); 3 siung bawang putih (cincang halus); 1 buah cabai hijau (potong2); 1 buah cabai merah (potong2); 15 buah rawit (haluskan); 1 batang daun bawang; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saus cabai; 1 sdt gula pasir; 1 sdt maizena + 1 sdm air; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 3 sdm minyak goreng

ifahdzikriyah @cook_6728641

Serang

Paling seneng masak cumi,, dibikin apa aja jadi nikmat..

Lebih banyak

Cumi pedas asam manis

ifahdzikriyah @cook_6728641

Serang

Paling seneng masak cumi,, dibikin apa aja jadi nikmat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi
1/2 bagianbawang bombay (iris tipis)
3 siungbawang putih (cincang halus)
1 buah cabai hijau (potong2)
1 buahcabai merah (potong2)
15 buahrawit (haluskan)
1 batangdaun bawang
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaus cabai
1 sdtgula pasir
1 sdtmaizena + 1 sdm air
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih cumi
2

Panaskan minyak lalau tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan cumi masak sampai setengah matang.
3

Masukkan cabai msrah, cabai hijau, daun bawang, saus tomat, saus cabai dan air tunggu hingga mendidih
4

Tambahkan garam, gula dan merica masak sampai cumi matang dan empuk. Sebelum diangkat tambahkan larutan maizena masak sampai mengental.